Hoy aparece publicado en Ideal una interesante noticia sobre una iniciativa del AMPA del Colegio Virgen de la Paz de Gojar de sustituir la comida de catering que se da a sus hijos en el centro por comida ecológica preparada en el propio colegio.
El AMPA lo había hecho todo. Proyecto, planificación de obras a realizar, etc. Solo faltaba el visto bueno de la Junta y, a pesar de que la Consejería "vende" este tipo de comedores como de más calidad, han dicho que no.
De nada sirven las quejas sobre la calidad de las comidas que se ofertan en los comedores, de nada sirve que se de un discurso sobre la bonanza de la comida ecológica, de nada sirve que los padres se preocupen en los centros, si desde la administración, una y otra vez, se nos da el no por respuesta o el hoy digo sí y mañana no me acuerdo.
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